productividad de pasturas y produccion de leche bovina bajo pastoreo de graminea y graminea + lotus uliginosus en mosquera, cundinamarca

resumen:

en el presenre estudio se determino y evaluo la produccion de biomasa aerea (g MS/M2), composicion botanica, calidad nutricional, y produccion y calidad de leche en dos tipos de posturas para el clima frio. el ensayo se realizo en el centro agropecuario marengo de la universidad nacional en mosquera, cundimarca, donde se evaluaron dos posturas, una de mezcla de kikuyo (pennisetum clandestinum) y fescuta alta (fescuta arundinacea) la segunda, una mezcla de fescuta alta y la leguminosa trebol pata de pajaro (lotus uliginosus) con un are ade 1 ha cada una. se empleo un diseño al azar con la vaca como unidad experimental y la pastura como tratamiento. se usaron 5 vacas holstein (pc 580 hg) entre 2 y 4 partos de segundo tercio de lactancia para cada tratamiento durante un periodo experimental de 14 dias, 7 de acostumbramiento y 7 de mediciones. en cada pastura se determino la produccion de biomasa aerea (g MS/ m2), composicion botanica (%), calidad nutricional (PC, FDN, FDA, DIVMS), y se evaluo la produccion (Lt/dia) y calidad de leche (porcentaje de grasa, proteina, caseina, solidos). aunque no se realizo comparacion estadistica para la produccion de biomasa, la mayor produccion fue observada en la pastura asociada; tambien en cuanto a la calidad nutricional la principal diferencia se observo en el contenido de proteina, siendo mayor en la pastura asociada. se observaron mayores valores en produccion de leche, caseina y proteina en la pastura de graminea mas leguminosa (P<0,05), sin diferencias para grasa y solidos totales (P>0,05). se puede concluir que las pasturas asociadas de graminea mas leguminosa mejoran los valores de produccion y proteina en la leche.


PRESENTADO POR:

Laura Vanessa Varon Caicedo